pão de queijo casquinha de fruta salada de batata sanduíche de pão de queijo cerveja da boa! hamburger de porco bolo de brigadeiro frango com abobrinha

Sushi caseiro

Aug
2008
27

posted by on Frutos do mar, Vegetais

5 comments

sushi8

Eu não sou uma pessoa muito reticente com sabores, e posso dizer de modo geral, que como de tudo. Quando comecei a ter uma relação um pouco mais estreita com a culinária, percebi que antes de mais nada era preciso ser uma boa “comedora”.
Longe de mim impor qualquer tipo de teoria ou fazer disso uma regra geral, mas comigo funcionou assim: quanto mais eu me disponibilizava a conhecer os sabores dos alimentos, mais eu aprendia a lidar com eles. || Read more

Family Sushi Night

Aug
2008
27

posted by on Divagações

3 comments

sushi7

Entre kappamakis, tekkamakis e sashimis. || Read more

posted by on Doces

11 comments

Quem vai aproveitar a atual restaurant week de São Paulo, hein?
Ou quem já aproveitou?

Eu só vou na sexta, pois…
Falta um pouco de tempo.
Falta um pouco de grana.
Falta um pouco de companhia, já que namorida está trabalhando à noite nesses dias. || Read more

posted by on Sem categoria

6 comments

Faziam séculos que eu não preparava uma torta.
Noutro dia, uma leitora querida fez um questionamento nos comentários, que eu não soube como responder…
Dieta?
Não sou muito afeito à elas. Tento variar bem o cardápio e comer pequenas porções de tudo.
É raro você me ver comendo aqueles pratos enooooormes. || Read more

posted by on Vegetais

10 comments

feijao

A intenção era apenas atender ao pedido da criança, que ao ser peguntada sobre o que gostaria para o jantar, não perde dois tempos e acena para a famosa e tão querida mistura de caldo de feijão com macarrão de estrelinhas .
A mãe, prontamente se põe a fazer o quitute. || Read more

Bolo Charge

Aug
2008
21

posted by on Doces

8 comments

-Papai, vai ter uma festa depois do almoço! Posso ir?
-Festa? Festa do quê?
-A gente vai no hall do 7.
-Você já falou que vai… eu vou dizer que não? Vai lá!
-Mas… papai… o quê eu vou levar?
-Levar? É pra levar alguma coisa?
-Sim! Os meninos levam um doce e as meninas levam um salgado…

|| Read more

posted by on Doces

10 comments

cheesecake1

Prometi pra mim mesma que daria um tempo nas sobremesas. A balança e eu andamos com nossa relação deveras abalada e quando isso acontece, a primeira coisa que corto radicalmente do cardápio é o açúcar.
É que enquanto os termômetros estiverem marcando temperaturas negativas (sim… aqui faz MUITO frio!), recuso a me privar  do vinho, dos queijos, dos pães e dos chás com mel (tá… vou cortar o mel!!!) que ao lado do meu edredon, me enchem de conforto nessas noites geladas. || Read more

posted by on Sem categoria

3 comments

Três ovos.
200 gramas de semolina de trigo.
100 gramas de farinha de trigo comum. || Read more