pão de queijo casquinha de fruta salada de batata sanduíche de pão de queijo cerveja da boa! hamburger de porco bolo de brigadeiro frango com abobrinha

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Meatball Sub THUMB

Mais um dia, mais uma cerveja que as pessoas lindas lá do Clubeer, me mandam pra eu pensar na harmonização. Dessa vez, um rótulo do estilo Saison, feito aqui no Brasil, com a união de duas cervejarias, a 2Cabeças e a Invicta.

Saison é um estilo criado por fazendeiros da Valônia, região de língua francesa na Bélgica. Era um ítem básico da mesa deles – refrescante, estimulante e nutritiva – tão importante quanto leite ou pão.

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Salada de palmito THUMB

Tem um lugar aqui perto, muito bom de se passar uma tarde de sábado: Uma galeteria.
Telões com todos os jogos de futebol, garçons muito gente boa, cerveja no ponto e, obviamente, o galeto, que é impecável.

Só que o que eu mais gosto quando vou lá é uma salada de palmito. Você vai me dizer: “Pô Leandro, você tá de brincadeira, salada de palmito não tem como ser ruim”.
Mas a de lá é realmente especial, por um motivo só.

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Viva Positivamente THUMB

O Cozinha Pequena esteve recentemente em Maceió (Alagoas) a convite da Coca-Cola.

Além de conferir as belezas naturais da capital alagoana, aproveitar o solzinho e o calor humano do povo alegre e acolhedor do Nordeste brasileiro, eu e o Leandro acompanhamos nossos amigos da rede de blogs Viva Positivamente  e seus convidados à fábrica verde da marca. || Read more

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Pavê de morangos com chocolate branco THUMB

Estou aqui na frente do computador pensando alguma maneira diferente de começar esse texto sem usar o clássico “é pá vê ou pá cumê“. Ficaria com vergonha de começar um texto de uma receita tão gostosa usando esse truque barato (e tosco).

Ops… já usei a maldita piadinha! Foi mal gente, eu não tenho jeito mesmo.
Vamos falar da receita. É melhor, né?
Minha mãe sempre fez essa receita. Peguei do caderno de receitas dela e vou contar: não devolvo mais! 😀
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Batatas Hasselback

Sep
2013
25

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Batatas Hasselback THUMB

Batata!!! Eu sou louca por batata!!! Quem não é? Estou aqui pensando… Não conheci ninguém ainda nesta vida que não goste de batata.

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Trooper THUMB

Cerveja e Rock’n Roll, essa é uma união clássica.
No mundo das cervejas especiais temos uma série de rótulos homenageando bandas de rock. Só que havia uma lacuna nessa categoria: A cerveja do Iron Maiden!

Eu disse “havia uma lacuna”, né? Pois então, não há mais:

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Meu chá perfeito com Dr Oetker THUMB

Desde criança (faz tempo, hein?! rs…) eu fui ensinada que chá faz bem.
E por conta deste sábio costume, sou apaixonada por chás. || Read more

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Asinhas Mostarda e Mel 03_THUMB

Não sei se você é também é assim, mas eu sou viciado em asinhas de frango. Na verdade, eu sempre falo que asinhas de frango são como coxinhas: Até ruins são gostosas!

Só que essas realmente são incríveis. Fazem parte daquela série “impossível comer um só”. A combinação clássica de mostarda e mel cai muito bem aqui, ainda mais indo ao forno, até caramelizarem bem.

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