pão de queijo casquinha de fruta salada de batata sanduíche de pão de queijo cerveja da boa! hamburger de porco bolo de brigadeiro frango com abobrinha

posted by on Cozinha leve, Pro almoço e jantar, Sopas

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Velouté THUMB

Noutro dia, eu recebi um mimo bem legal da marca japonesa de shoyu Kikkoman, tida como a líder mundial em shoyu fabricado no Japão.

Aliás, você sabe como é feito o shoyu? || Read more

Bacalhau à Brás

Mar
2013
27

posted by on Frutos do mar, Peixes, Prato único, Pro almoço e jantar, Publieditorial

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Bacalhau a Bras THUMB

Eu falei noutro dia o quanto gosto de bacalhau.
Só que desse jeito eu nunca havia feito, por achar que ia muita cebola. Recebi um convite da  Carbonell pra preparar e provar o bacalhau feito com essa receita bem tradicional e vou falar: Fica incrível!

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Brioche de Nutella

Mar
2013
20

posted by on Doces, Pães, Pra sobremesa

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Brioche de Nutella THUMB

Brioche.
De Nutella.

Preciso mesmo falar mais, meus chapas?

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posted by on Frutos do mar, Peixes, Prato único, Pro almoço e jantar

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Bacalhoada perfeita_THUMB

Taí uma comida que é tão, tão básica, mas eu nunca havia publicado por aqui: Bacalhoada.
Sério, me digam aí: Tem alguém que não goste de bacalhoada?
É daquelas comidas que ou você faz pra bastante gente ou você faz um tanto pra comer por vários dias seguidos, sem enjoar. || Read more

posted by on Chocolate, Pra sobremesa, Sorvetes

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Sorvete chocolate THUMB

A @chocolatria falou num dos últimos posts dela, sobre uma coisa que nós, blogueiros, temos em comum e que vem me incomodando um pouco há algum tempo: A vontade de sempre trazer novidades pra vocês.

O cozinha pequena já tem mais de 750 receitas publicadas. Tem noção do que são 750 receitas? É muita coisa! || Read more

posted by on Aves, Pro almoço e jantar

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Frango assado_THUMB

Frango assado é uma das comidas mais frenéticas que existem: Pode ser o protagonista daquele almoção de domingo, tem aquele aroma incrível, pode ser uma comida pra ser esbaldar e usar as sobras (se existirem) pra inúmeros preparos.

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posted by on Pães, Pro almoço e jantar

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Pão de linguiça_THUMB

Esse é daqueles pães que você faz e o povo não espera (e nem deveria esperar) para devorar! Quentinho, com um pouquinho de azeite, é daquelas coisas que fazem valer a pena qualquer trabalho ou espera na cozinha.
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Risoto al Limone

Feb
2013
26

posted by on Prato único, Pro almoço e jantar, Risotos

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Risoto Al Limone_THUMB

Esse risoto é de chorar, de tão bom. Cremoso, com aquele azedinho cítrico que a gente tanto gosta… É uma receita boa pra surpreender!

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