Archive for the ‘Pro almoço e jantar’ Category

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Torta de Frango Pizzaiollo THUMB

Eu como frango toda semana. É gostoso, é econômico e, principalmente, muito saudável! Sempre me preocupo com a qualidade do que trago aqui pra casa, e fiquei muito feliz ao saber da nova campanha da Sadia, esclarecendo bem como é todo o processo de produção.

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Bolo Salgado de Sardinha THUMB

Sardinha e atum em lata são duas coisas que eu sempre gosto de ter em casa. Dá uma força enorme naqueles dias corridos, que você quer comer algo saboroso, mas não está com muito tempo pra ficar na cozinha. Além da praticidade, com esses produtos sempre saem coisas bem gostosas daqui da minha cozinha. E [...]

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Parafuso Mediterrâneo THUMB

Hoje é dia da Mulher! Parabéns, suas lindas! E, numa data tão especial, ao invés de deixar a data passar batida, ou de apenas fazer um agrado com um buquê, que tal os homens irem pra cozinha e fazerem um prato bem delícia para aquelas que fazem todos os nossos dias valerem a pena?

Casquinha de siri

Feb
2014
26

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Casquinha de Siri THUMB

Essa é o tipo de comida que eu falo que como por impulso. Não é sempre, mas quando me dá o estalo “putz, que vontade de casquinha de siri”, não aguento 5 minutos sem ir atrás dos ingredientes e fazer.

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Cheesecake NY Style THUMB

Essa sobremesa foi um fenômeno: Eu fiz, virei as costas e quando fui fotografar, plim! Tinha acabado! Isso é cozinhaterapia total: fazer uma receita e ver a família toda pedindo mais… Tive que fazer de novo, né?

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Será que tem como deixar mais gostosa uma receita tão prática quanto purê? A Philadelphia me convidou pra provar uma versão e mostrar que sim! Vou falar pra vocês: é incrível!

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Levain THUMB

Em primeiro lugar, muito, muito obrigado à todos que vieram me dar um apoio. Tentei responder à todos, mas recebi uma infinidade de e-mails. Desculpe o palavrão, mas vocês são FODAS! Obrigado, gente querida! Bem, vamos pra cozinha… essa é a nova mania aqui em casa: Pão au Levain!

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Peru com manteiga de limão THUMB

Chegamos à grande estrela da ceia! O Peru! Não sei vocês, mas essa é uma ave que eu não tenho muito costume de comer durante o ano (uma pena, pensando bem). E, tenho a lembrança de que quando era feita nas ceias da família sempre vinha algo meio ressecado, sem muito sabor. Pois bem, com [...]