Archive for the ‘Doces’ Category

posted by on Doces, Frutos do mar, Vegetais

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Uma experiência de todos os sentidos. Foi assim que pensamos o Dinner in the Sky, desde o começo. Não é só um jantar. Não é só diversão. Não é só a paisagem bonita. O conceito vai mais adiante. E foi assim, literalmente viajando, que pensamos nosso cardápio.

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Para fechar com chave de ouro nosso cardápio do Dinner in the Sky, preparamos essa sobremesa diferente e tão saborosa, mas tão saborosa, que vale a pena fazer todo dia. Ela tem várias etapas: Em primeiro lugar, é preciso preparar a massa de cacau:

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O que você me diz de passar uma tarde numa cozinha dos sonhos, cercado de sorvete por todos os lados, junto de amigos e crianças favoritas? Coisa linda, não?

posted by on Cozinha básica, Doces

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Pessoal, a receita de hoje é “mais fácil, impossível!”… Seguindo nossa viagem pela cozinha simples e fácil (mas cheia de poder e glamour), encontrei essa receita de um pudim/flan muito gostosa e que você pode servir com uma calda básica ou até pêssegos em calda, como eu fiz.

posted by on Bolos, Doces

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Os cupcakes são a mais nova mania aqui em São Paulo. A cada semana vemos uma nova loja deles por aqui. Pudera, os pequenos bolinhos são uma delícia, pra comer em um ou dois bocados, com mil e uma possibilidades de receitas.

posted by on Divagações, Doces

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- Geléias e sorrisos: Todas as vezes que eu visito um Farmer Market aqui em DownUnder, sempre fico surpresa com o número generoso de geléias que encontro. Elas estão lá independente da estação, colorindo as feiras e deixando os consumidores confusos com a aquela profusão de cores e sabores. Não raro,  são vendidas por amáveis [...]

posted by on Cozinha básica, Doces

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Eu confesso: acho um charme panquecas americanas no café da manhã. Cada vez que vejo um filme em que elas são servidas sempre fico com vontade. Nesses dias, vendo a Nigella, ela deu uma receitinha ótima, que testei e aprovei.

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Dia desses, no supermercado, comprei alguns morangos. Lindos, orgânicos, uma maravilha. Chegando em casa, coloquei-os na geladeira e… os esqueci lá!