Archive for the ‘Aves’ Category
Esse prato ficou incrível. Não tenho outra palavra pra descrever. O frango arrancou suspiros de todos na mesa, os aromas eram fantásticos, junto de um suave risoto de arroz com milho. Não houve uma pessoa na família que não pediu mais!
Frango assado é uma das comidas mais frenéticas que existem: Pode ser o protagonista daquele almoção de domingo, tem aquele aroma incrível, pode ser uma comida pra ser esbaldar e usar as sobras (se existirem) pra inúmeros preparos.
Essa época de Natal é uma delícia, né? Um ano inteiro de trabalho e de esforços passou, agora é hora de descansar e encontrar a família. É, decididamente, a época do ano que eu mais gosto!
Neste final de ano eu estou buscando uma ceia mais levinha, com menos carnes e mais frutas e coisas frescas. Afinal, tá complicado comer um pernil de porco mais gorduroso, nesse calorão que anda fazendo, né?
Quer uma receita bem fácil, gostosa e que rende bastante, pra fazer naquele almoço de família? Então você veio ao lugar certo!
Mais uma sopinha irresistível que está no hall das preferidas de casa! O preparo é bem simples e a doçura do milho combina super bem com o estragão. Mas caso você não encontre estragão, substitua por salsinha, que ficará uma delícia também!
Quando lemos e assistimos às principais notícias sobre o ocorrido na Virada Cultural em SP no último final de semana, relativas à “Galinhada do Atala”, um prato famoso preparado no restaurante Dalva e Dito, ficamos ao mesmo tempo tristes, nos colocando na posição do chef Alex Atala e sabendo o quanto é complicada a situação [...]
Todo mundo tem uma meia dúzia de receitinhas curingas, seja por serem simples de se preparar, ou por ser algo rápido, usando poucos ingredientes ou até mesmo por ser uma preferência de toda a família. A receitinha desse frango tem um pouco disso tudo, mas com algo a mais: o sabor é surpreendente! Tão surpreendente, [...]
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