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Assim como o Leandro nutre uma paixão arrebatadora e uma lista imensa de receitas de risoto, eu me considero uma amante incorrigível de quiche, com bons pares de receitas dela. Posso adiantar que esses serão dois pratos que vocês ainda vão ver muito aqui nos fogões da na nossa cozinha!

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Demorou seis anos para eu me dar conta que nunca havia feito bolinhos de chuva para a minha filha. Eu poderia dar aquela desculpa da mãe politicamente correta que “bolinhos de chuva levam muito açúcar e são fritos, portanto não são muito saudáveis”, mas não vou mentir pra vocês. Até porque eu passo longe desse […]

Crumble de banana

Jun
2008
23

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O domingo aqui em casa costuma ser um dia muito preguiçoso, principalmente agora no inverno. Quando estamos livres de compromissos ou eventos de qualquer natureza, sempre optamos por fazer apenas duas refeições. Tudo começa com o café da manhã, preparado sem um pingo de pressa, luxuosamente saboreado com todos sentados à mesa (nos dias corridos […]

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Dando prosseguimento a nossa segunda etapa de assados, hoje trouxe uma “travessura” com carne de porco! Para essa receita, eu usei um pernil de aproximadamente dois quilos, desossado.

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Essa semana eu preparei dois assados que foram um sucesso aqui na minha cozinha. Eu adoro fazer as coisas no forno, nao só pela praticidade mas principalmente porque fui pegando a “manha” da arte de assar. Sem contar que o meu aparelho tem as funções bake e grill, por isso dificilmente dá errado.

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Ei, leitor! Quantos bombons de chocolate em formato de coração você consegue achar nas fotos das receitas do especial dia dos namorados Cozinha Pequena? Vamos contar? . Dia 05/06 – Pavlova: 1 bombom Na Terceira foto, do lado direito, próximo ao prato eu coloquei um bombom. . Dia 06/06 – Pupunha recheado: 2 bombons Na […]

Camarão na moranga

Jun
2008
13

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Promessa é dívida! Aqui está a receita da entrevista, no formato que foi publicada no jornal. Aliás, formato que está sendo usado na tradução em inglês de TODAS as receitas do cozinha pequena!

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Pois é, leitor! Chegou o dia da pergunta da nossa promoção! Se você acompanhou nosso blog durante a última semana, percebeu que algumas fotos das receitas, traziam escondidas esses bombons de chocolate: