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Pois é, leitor! Chegou o dia da pergunta da nossa promoção! Se você acompanhou nosso blog durante a última semana, percebeu que algumas fotos das receitas, traziam escondidas esses bombons de chocolate:
No mês passado, quando minha editora passou a pauta da edição de junho do jornal em que trabalho como fotógrafa, precisei ler duas vezes, pausadamente, para ver se tinha entendido direito. No caderno Food and Wine, ela queria uma matéria sobre culinária brasileira, incluindo entrevista e receita. Até aí tudo bem, ou melhor, até a [...]
- Especificação do produto: Sobremesa cremosa, que consiste em um brigadeiro branco que depois de pronto e resfriado, é misturado com uvas verdes. O creme é levado para a taça e coberto com camada fina de ganache de chocolate meio amargo, enfeitado com morangos. (Ou seja, o bom e velho bombom de uvas dos casamentos [...]
Há exatos cinco anos, tive a felicidade de vivenciar a melhor experiência gastrônomica da minha vida. (Em tempo: estou aguardando ansiosamente por outras.). Foi numa noite de verão, bem “ali” na Place du Téléphérique, no centro do vilarejo de Les Houches, na França.
. . . . . . . . . . . . . . . ” “She does not dance, she soars as though on wings” (Comentário de autor desconhecido sobre a bailarina Anna Pavlova) O assunto “origem da pavlova” está para australianos e neozelandeses assim como o assunto “futebol” está para brasileiros e argentinos. [...]
Oba! Eu e o Leandro não víamos a hora de começar mais uma semana especial!! E essa, vai ser MUITO especial. Além de cinco receitas bacanas, vai ter pergunta, vai ter sorteio, vai ter prêmio! E você leitor, só precisa ficar ligado aqui no Cozinha Pequena a partir de hoje (05/06) até o dia 12 [...]
Minha WOK andava muito sumidinha, por isso nesse último fim-de-semana resolvi desenterrá-la do armário. Se você curte uma comidinha mezzo thai, mezzo indiana, acho que vai gostar dessa dica:
Maeve O’Meara e a turma de produtores da Kismet Productions estavam realmente inspirados quando tiveram a idéia de criar o FOOD SAFARI. Trata-se de um programa de televisão semanal veiculado no canal SBS, que se aproveita da riquíssima gama de imigrantes que compõem esse caldeirão cultural chamado Austrália, para mostrar o que as pessoas comem [...]












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