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Hamburguer do mês 01 THUMB

Vou começar a publicar um hamburguer por mês aqui. Fala sério: Acho que essa foi a melhor notícia que esse site já deu, desde a sua criação!

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Sour Cream THUMB

Sour cream? O que é isso? Manja aquele molhinho branco, um tanto quanto azedinho, que você sempre gosta nos restaurantes mexicanos? Então, isso é sour cream.

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Bolo de Fubá com Queijo THUMB

Bolo de fubá? De novo? Calma, gente! Esse é (bem) diferente!

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Molho de cerveja THUMB

Esse molho é incrível: Bem fácil de fazer, bem saboroso e acompanha qualquer carne vermelha. Como um hamburger tipo esse aqui:

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Macarrão ao pesto e bacon THUMB

Essa receita surgiu num desses domingos preguiçosos, em que eu não tava afim de sair de casa nem pra comprar, hum, vejamos… cerveja.

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Melancia com balas de mentol THUMB

O concurso foi incrível! As respostas de vocês foram adoráveis! Mas, a que me conquistou mesmo foi essa daqui:

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Frango à moda mexicana THUMB

Esse prato ficou incrível. Não tenho outra palavra pra descrever. O frango arrancou suspiros de todos na mesa, os aromas eram fantásticos, junto de um suave risoto de arroz com milho. Não houve uma pessoa na família que não pediu mais!

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Guacamole THUMB

Guacamole. É uma palavra legal até de se falar. Imagina de se comer? Essa foi a entrada do meu almoço em família. Uma comidinha bem leve, mas extremamente saborosa, para aplacar um pouco a fome de quem chegava. Era abrir uma cerveja, pegar algumas tortillas e comer junto com a tradicional salsa de abacates chicana.