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Torta de Frango Pizzaiollo THUMB

Eu como frango toda semana. É gostoso, é econômico e, principalmente, muito saudável! Sempre me preocupo com a qualidade do que trago aqui pra casa, e fiquei muito feliz ao saber da nova campanha da Sadia, esclarecendo bem como é todo o processo de produção.

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Brownie de Cacau THUMB

Eu não sou o maior fã de doces do mundo, quem me conhece sabe. Mas noutro dia, uma amiga, a Raquel de Meneses, levou alguns brownies para uma hamburgada que eu estava fazendo. E aí se iniciou um novo vício aqui em casa: Brownies.

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Bolo Salgado de Sardinha THUMB

Sardinha e atum em lata são duas coisas que eu sempre gosto de ter em casa. Dá uma força enorme naqueles dias corridos, que você quer comer algo saboroso, mas não está com muito tempo pra ficar na cozinha. Além da praticidade, com esses produtos sempre saem coisas bem gostosas daqui da minha cozinha. E [...]

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Angel Food Cake THUMB

Essa receita aqui foi feita no final de ano, pra ceia que sempre faço aqui em casa e publico no blog. Mas, o desânimo no final de ano (pra quem não leu, a história está aqui), tinha tomado conta de mim, e eu não consegui fazer o post…

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Social Beers 02

Imagine aquela sua receita de cerveja, que você faz numa panelinha de 30 litros, junto com os seus amigos, sendo produzida em escala industrial, sendo degustada, harmonizada, elogiada por milhares de pessoas. Imagine que para isso acontecer, você não precise de dinheiro, e sim de pessoas que acreditem em seu projeto. Seria MUITO legal não? Isso [...]

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Parafuso Mediterrâneo THUMB

Hoje é dia da Mulher! Parabéns, suas lindas! E, numa data tão especial, ao invés de deixar a data passar batida, ou de apenas fazer um agrado com um buquê, que tal os homens irem pra cozinha e fazerem um prato bem delícia para aquelas que fazem todos os nossos dias valerem a pena?

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Mousse de Maracujá THUMB

Noutro dia comi uma fatia de bolo numa loja famosa. O bolo era de “mousse de maracujá”. Estava bom… mas o mousse não era aerado! Parecia um creme sabor maracujá. Fiquei cabreiro e resolvi fazer o meu mousse aqui em casa. E não é que eu arrasei?

Casquinha de siri

Feb
2014
26

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Casquinha de Siri THUMB

Essa é o tipo de comida que eu falo que como por impulso. Não é sempre, mas quando me dá o estalo “putz, que vontade de casquinha de siri”, não aguento 5 minutos sem ir atrás dos ingredientes e fazer.