Sete quilômetros de caminhada.
Paletó de veludo.
Subidas e descidas.
Ruas poeirentas.
Sede.

Puff… puuuufff…
Quero só um golinho de água. Uma cerveja. Um copo de coca-cola choca.
Esse ar seco ainda me mata!
Esquece disso e aperta o passo pra chegar em casa e esticar o esqueleto.

Não. Eu não fui abduzido para uma estrada abandonada.
Acontece que meu carro foi pra manutenção.
O muquirana aqui resolve voltar à pé da oficina para casa.
Na verdade, não sou tão avarento assim… a decisão de não voltar de táxi pra casa foi pensando em fazer uma caminhada diferente das que tenho feito no parque diariamente.

Mas esqueci dos fatores lá de cima. Nunca um terninho estiloso pesou tanto!

Cheguei em casa com preguiça de cozinhar…mas além de sede, eu tinha fome… Droga!

Levei ao fogo um peito de frango junto de 1 litro de caldo de galinha.
Lá o frango cozinhou por cerca de 20 minutos.
No microondas, descongelava uma mistura que sempre mantenho no freezer, e que já usei como recheio para fazer estas bracciolas.

Dava tempo de ir tomar uma ducha rapidinho…

Coei a água de cozimento do frango e usei metade para hidratar uma xícara de couscous marroquino, do jeito que já ensinei aqui.
Desfiei o frango às lascas e as dourei em manteiga junto de um pouco de curry.

Misturei o recheio descongelado, o couscous e o frango dourado.
Não era muito promissor, mas podia melhorar: Servindo por cima de fatias grossas de melão cantaloupe, eu tinha o prato perfeito.

De verdade: Modéstia à parte, há umas boas semanas eu não comia uma refeição tão deliciosa!

E amanhã tenho que ir lá pegar o carro… quero ir caminhando de novo!