Arquivo para the ‘Risotos’ Category

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Cuecas de papel

- Para o Alessander nada!
- TUDOOOO!!
Não, não, leitor!
O nosso vizinho não está  soprando velinhas mas a alegria é de que como aniversário fosse!
E nossos votos também:
PARABÉNS ALESSANDER!
Muito sucesso pra você, pro CUECAS virtual e pro CUECAS de papel!
Leandro e Marcele
O Alessander Guerra é a cabeça pensante por trás do blog CUECAS NA COZINHA. Esse mês [...]

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Risoto escuro de filé mignon

Detesto quando furam algum compromisso comigo. Alguns dias atrás, um casal de amigos vinha para um fondue aqui em casa:
-Alô, Lê?
-Oi, pode falar…
-Sabe o que é? O namorido não está lá muito bem de estômago… Podemos deixar o fondue pra semana que vem?
-Claro, amiga! Não esquenta… aquele monte de pães italianos que eu comprei vão [...]

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Risoto de linguiça ao Porto

Cara… tentar manter uma dieta minimamente controlada é bem difícil quando se tem um site de culinária.
Dias e dias comendo filézinhos de frango, bifinhos grelhados e saladinhas de rúcula impossíveis de se postar, lá fui eu matar a vontade de comer um risoto.
A idéia surgiu depois de uma visita ao restaurante Toscana, aqui em São [...]