Arquivos da categoria ‘Bolos’
![Bolo de chocolate [de caixinha] com pimenta e gengibre](http://cozinhapequena.com/wp-content/uploads/2010/06/Bolo-chocolate-com-especiarias-THUMB.jpg)
Daí que você fica, de repente, com vontade de comer bolo. De chocolate. Vontade irresistível, que faz você parecer (ou provar que é) um chocólatra. As tardes frias dos últimos dias têm dessas coisas, né? Se você é meio atrapalhado, como eu, e esquece sempre de comprar fermento no supermercado, apele! Use bolo de caixinha! [...]
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Há algumas semanas na vida da gente que não têm jeito… a vida fica (mais) difícil, o fardo pesado demais, e não tem outra solução a não ser se jogar num bocado de chocolate que, antes de qualquer coisa, faz bem pra alma, para esquentar o coração e ajuda muito a esquecer as mágoas, não [...]
Leia Mais![Mini bolos [ou cupcakes] de doce de leite e Bailey’s](http://cozinhapequena.com/wp-content/uploads/2010/02/Mini-bolos-ou-cupcakes-de-doce-de-leite-e-baileys.jpg)
Os cupcakes são a mais nova mania aqui em São Paulo. A cada semana vemos uma nova loja deles por aqui. Pudera, os pequenos bolinhos são uma delícia, pra comer em um ou dois bocados, com mil e uma possibilidades de receitas. Nós mesmos, aqui no cozinha pequena, temos uma ou outra receita de cupcakes. [...]
Leia Mais![Cuca de banana [cremosa]](http://cozinhapequena.com/wp-content/uploads/2010/03/cuca-de-banana-cremosa.jpg)
Tardes chuvosas, lá pelos idos de 1987, eram sinônimo de festinha no hall do condomínio. Cada vez em um andar, aquela molecada toda – eu incluído – levava jogos como Detetive, Banco Imobiliário, Cai-não-Cai, Jogo da Vida. Eventualmente tinham os cadernos de enquetes das meninas, que os meninos eram doidos pra responder. Lápis (usar caneta [...]
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Sabadão chuvoso, sozinho em casa… Amy Winehouse no home theater. Ela é meio doida mesmo. Mas quem não é? E aquela voz, aquele som… cara, é muito classe A! Não tinha jeito, fui direto pra cozinha, já pensando na sobremesa pro Domingo… Droga. Depois que aprendi com a Patrícia à fazer curd de limão, eu [...]
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Um tempinho atrás, trocando e-mails com uma leitora querida, tivemos a idéia de fazer cupcakes com a minha receita de bolo de cenoura. Eu nunca fui muito afeito à ficar fazendo cupcakes… até porque não tinha saco pra ficar preenchendo aquele montão de forminhas de papel… Mas o meu problema foi resolvido, comprando pequeninas forminhas [...]
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Há algum tempo eu e a Cele discutimos sobre uma maneira de fazer vocês, leitores e leitoras queridos, participarem mais da nossa cozinha. Recebemos um monte de e-mails com pedidos, com receitas, com histórias… nada mais justo do que compartilhá-las! Resolvemos começar uma brincadeira, que vai rolar sempre que possível… Você manda sua receita com [...]
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Noite de domingo. Muito frio. Um dos meus filmes favoritos começaria dali à menos de uma horinha. Não teve jeito: Eu tinha que bater um bolinho! Abri a despensa (que na verdade é um grande gavetão em meus armários de cozinha) e vi um vidrão de goiabada, que comprei em minha última viagem à cidade [...]
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