Arquivos da categoria ‘Sem categoria’
A primeira vez que fui apresentada ao macarrão alemão SPÄTZLE, ele veio acompanhado de um belo goulash (uma espécie de ensopado de carne muito popular na Alemanha). Pouco adiante, duas colegas, ambas nascidas e criadas na Bavaria, me ensinaram um modo mais simples de prepará-lo e que agradou por demais meu paladar: apenas refogado com [...]
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Qual o seu bolo favorito? Seja por uma lembrança, por facilidade de se fazer, beleza, ou, claro, pelo sabor, creio que cada um de nós tem um bolo que nos faz salivar. O meu é o bolo de cenoura com cobertura de chocolate feito por minha mãe. Amarelinho, fofíssimo, com a cobertura bem durinha… sinceramente, [...]
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Todas as vezes que encontro minha prima Ni no MSN, invariavelmente, acabamos sempre falando sobre comida. Confeiteira há mais de dez anos, ela é dona de um repertório de tortas e bolos incrível e sempre me dá dicas valiosas dessa arte, já que açúcar definitivamente não é o meu forte na cozinha. Entre a receita [...]
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No meu emprego anterior, almoçava diariamente em algum restaurante por quilo. Essa invenção, com a cara do famoso jeitinho brasileiro, é o alívio de milhares de trabalhadores nos escritórios pelo país afora. Pegar um prato (eles geralmente nos oferecem louças enormes), encher de comida e pagar pelo peso da sua fome é muito justo, não [...]
Leia MaisGente, O Cozinha Pequena está sofrendo uma pane no sistema de publicação do site, bem como na visualização do mesmo em Internet Explorer. Por enquanto, ele só pode ser visto e comentado tranquilamente utilizando o navegador Mozilla Firefox. Foi mal… estamos resolvendo o problema, para o site voltar à ficar Classe A. Espero que vocês [...]
Leia MaisAlgumas pessoas falaram pra mim que às vezes querem entrar em contato com a gente, mas não conseguem, por não ter nosso e-mail. Na verdade, os e-mails já existiam, mas a ostra aqui não os divulgou… sorry, gente! Agora, eu coloquei os e-mails lá em cima, em “quem faz a cozinha“. Então, quando quiserem trocar [...]
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